Estrellas Michelín en el Festival PortAmérica 2016
La mejor música y los mejores chefs
El año pasado, el Festival PortAmérica ganó el Premio Fest a la mejor zona de restauración. Y este año van por el mismo camino.
En el Festival PortAmerica 2016 habrá un Showrocking con veinte chefs internacionales, entre los cuales, hay estrellas Michelin como Juanjo Perez (Cocinandos), Javier Olleros (Culler De Pau), Iván Domínguez (Alborada), Diego Gallegos (Sollo), contando con hasta ocho estrellas. Todos ellos estarán comisionados por Pepe Solla (Casa Solla), además contarán con la ayuda de estudiantes de hostelería gracias al programa Co-cooking, de Hijos de Rivera. Todo esto no sería posible sin la colaboración de Hijos de Rivera, los responsables de Estrella Galicia que, como es natural, será la cerveza del festival para suerte de los asistentes.
La propuesta culinaria se suma a un cartel musical con grandes nombres como Molotov, Bunbury, Sonido Gallo Negro. Consulta el cartel aquí.
Mañana os diremos cuáles son las cinco bandas que no te puedes perder si asistes al Festival PortAmerica 2016.